事業案内 【店舗運営事業】

つけめん誉

強豪が集う埼玉県でおいしいと評判なラーメン店といえば『つけめん誉』

『つけめん誉』は食材選定からレシピまでを伝説のカリスマシェフが指導・慣習しています。メニューは、つけそば・中華そば・えび塩中華そばなど。

つけめん誉のこだわり

1

麺にこだわる

低加水の特注麺はモッチモッチの食感の中太麺。国産の上質小麦粉にタピオカの粉をまぜてつくるのでモチモチで、濃厚なスープとの相性も考えています。コシが強く食べごたえも十分。

2

スープにこだわる

スープは「魚系スープ」と「豚骨・鶏ガラスープ」の濃厚コク旨Wスープ!厳選したカツオをしっかりとした香りがつくまで煮込んだ魚系スープと宮崎産の豚骨と鶏ガラ・モミジと野菜を6時間煮込みコクと旨味を十分に引き出した豚骨・鶏ガラスープを絶妙のバランスで配合したスープは麺とからまり、最高の味を生み出します。

2

メニューにこだわる

ラーメンは自慢の「つけそば」の他に「中華そば」「えび塩そば」を主力に、餃子をはじめ充実したサイドメニューがしっかりと脇を固め、お客様の満足感をさらにアップさせます。

ウィズワンのラーメン運営店「つけめん誉」

店舗詳細情報

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つけめん誉 坂戸中小坂店
〒350-0206
埼玉県坂戸市大字中小坂672-19
TEL.049-280-0525
[営業時間]11:00~23:30
[定休日]なし